コース料理

5400円コース (一例)

前菜 三種盛り合わせ(生うにと生湯葉のポン酢ジュレ&ホタルイカと菜の花&メゴチの南蛮漬け)
鮮魚のお造り 盛り合わせ
クレソンとリンゴのサラダ
白海老唐揚げ
薩摩錦鶏の塩焼き
クリームチーズ味噌漬け
胡麻汁うどん
わらびもち

※上記は一例です。その日の仕入れによって変更します。


6480円コース (一例)

前菜 3種盛り合わせ(生うに生湯葉のポン酢ジュレ&メゴチ南蛮漬け&沖しじみ醤油漬け)
鮮魚のお造り 盛り合わせ
桜海老と新玉ねぎのサラダ
帆立とずわい蟹のフライ
珍味
和牛サーロイン炭火焼き
炙り明太子のお茶漬け
わらびもち

※上記は一例です。その日の仕入れによって変更します。


8640円コース(一例)

前菜  生うにと生湯葉のポン酢ジュレ ホタルイカと菜の花 メゴチ南蛮漬け
お椀   ホンビノス貝と青海苔の茶碗蒸し
お造り 鮮魚のお造り3種
野菜  旬野菜のサラダ
一品  春野菜の天ぷら
珍味  珍味盛り合わせ
焼き物 岩手牛 イチボ
食事  かますの炊き込み飯 赤だし 香の物
デザート 黒糖プリンとわらび餅