8640円コース(一例)

    前菜  生うにと生湯葉のポン酢ジュレ あん肝ポン酢 メゴチ南蛮漬け
    お椀   鱈白子と蕪の葛あん汁
    お造り 鮮魚のお造り3種
    野菜  旬野菜のサラダ
    一品  ずわい蟹と冬野菜の天ぷら
    珍味  珍味盛り合わせ
    焼き物 前沢牛いちぼ
    食事  かますの炊き込み飯 赤だし 香の物
    デザート 黒糖プリンとわらび餅